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Comment faire ressentir, ici, l’ambiance de cet endroit ?
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Il y a d’abord la maison qu’on devine chargée d’histoire. Pas de l’Histoire avec un grand H, mais de ces histoires que des milliers de randonneurs se racontent, chaque soir, autour d’une table conviviale, d’un plat qui étonne ou du feu de bois qui réchauffe.
La randonnée, surtout celle qui s’arrête au gîte Camelat, est propice aux échanges, entre des personnes réunies par l’amour de la Montagne et la recherche de l’Authentique. Les murs du gîte en sont le témoin permanent et participe à la création de cette ambiance particulière caractéristique des gîtes qui ont vécu.
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Mais l’ambiance, c’est aussi l’Hôte qui la fait. Lydie et Philippe, les maîtres des lieux, cultivent cette tradition d’accueil et de simplicité, qui décrit le mieux la "Maison Camelat". En France, les repas représentent un moment privilégié, d’échange et de convivialité. Les hôtes savent installer, à une même table, des gens différents mais partageant beaucoup de choses. Réunis autour de plats simples mais succulents, les convives s’animent et créent, à leur tour, l’ambiance qui se propage de table en table.
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| Et qui sait si le fantôme bienveillant qui habite les lieux, celui de Miquéù de Camelat, ne participe pas, lui-même, à cette ambiance particulière, qui vous donnera envie de revenir la saison suivante. |
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